無論哪裡的蛋糕店,總是會吸引小朋友的目光。因為蛋糕的柔軟,加上奶油的點綴,那種絕佳的香甜口感,任何孩子都不可能不饞的。
其實這種精緻又誘人的美食,不僅僅在蛋糕店才能搞定哦。
今天我們就來做一款奶油蛋糕卷,從外表看像極了,蝸牛的形狀。但最裡面包裹著甜蜜的奶油。那種潔白誘人質感,加上蛋糕誘人的香味,簡直堪稱完美。難怪孩子看一眼就走不動路了喲。做好端上桌,完全就能直接發朋友圈賣貨了呀。完美的蛋糕卷做法,綿軟細膩不開裂,比甜品店的更加美味又健康!
而且這種蛋糕卷,當點心當早餐都是很不錯的,因為食材都是自己家烹飪製作的,多吃點也不用擔心。以後在家,給自己或者孩子做點這種小點心真是挺不錯的喲!或者做成精緻的下午茶點,可以讓生活充滿品位。超棒的家庭甜點,口感香甜,顏值一流,比蛋糕店賣的更解饞!你趕緊試一試吧。
【原味蛋糕卷】
製作配料:低筋麵粉60克 雞蛋5個 牛奶50克 玉米油50克 白糖45克 淡奶油180克 白糖15克 檸檬汁適量
製作方法:
1、乾淨無油無水的盆中加入50克玉米油,篩入60克低筋麵粉,攪拌至順滑無顆粒的狀態;
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