在中式點心中，紅豆酥泛指用紅豆餡做成的酥餅。今天教大家製作的這款點心俗稱「一口紅豆酥」，外形非常小巧，是名副其實的「一口一個」，口感外酥裡糯，吃了保證停不下來。
【份量】約13塊，4-6人食用
【烘烤】預熱200度，烤箱中層，烘烤上下火180度18分鐘，要根據你的烤箱溫差靈活調整
【保存】常溫密封保存3天，冷藏密封保存7天
原料
酥皮：低筋麵粉120克，奶粉10克，糖粉20克，無鹽黃油60克，全蛋液35克
內餡：紅豆沙200克
裝飾：蛋黃8克，黑芝麻3克
準備原料
步驟1
將黃油切成小塊，放在室溫下軟化。
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